СТОЛЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ КУХОННЫЕ
используются на любой кухне будь то элитный ресторан или заводская столовая. Одним из ключевых моментов организации кухни является правильный подбор производственных столов для кухни. Подробнее..
Печь пароконвекционная Angelo Po FX61E3
Печь пароконвекционная Angelo Po FX61E3 описание:
Пароконвекционная печь, 6*GN1/1 (опция 600х400 мм), расстояние между противнями GN - 66 мм (между 600х400 — 92 мм), галоген. подсветка, цветной цифровой дисплей, температура +30…+300*С, режимы: горячий воздух, пар, комбинированный. Готовка: автоматическая, ручная, готовка по собственным рецептам. Библиотека из 150 программ. Автомат. программа мойки. Многоточечный термощуп. Функция ECO (для неполной загрузки печи), многоуровн. готовка, мощность 10,4 кВт, напряжение 400V - 3N - 50-60 Hz или 230V - 3 - 50-60 Hz, размер брутто 1010x965x1016 мм, размер нетто 920x874x730 мм, вес брутто 127 кг, нетто 115 кг
- Все
- Характеристики
- Описание
- Отзывы
- Аксессуары
Характеристики:
| Производитель | Angelo Po |
| Функция пароувлажнения | есть |
| Количество противней, шт | 6 |
| Тип управления | цифровое |
| Температурный режим °C | +50...+300 |
| Подтип | Электрическая |
| Размер противня, мм | GN 1/1 |
| Мощность электрическая, кВт. | 10.1 |
| Напряжение, В | 220/380 |
| Габаритные размеры, мм | 920x874x730 |
| Вес, кг | 158 |
| Страна производитель | Италия |
Описание:
Пароконвектомат Angelo Po FX61E3 вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.
Пароконвектоматы способны сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта.
Пароконвектомат — оптимальное оборудование для ресторана или кафе: экономия времени приготовления, экономия электроэнергии, экономия производственных площадей за счет совмещения нескольких видов тепловой обработки, используя при этом одну рабочую камеру, а также разнообразие в меню, и больше свободного времени для творческих фантеазий шеф-повара.
Принцип парообразования: инжектор.
Пароувлажнение: ручной впуск пара.
Температурный зонд.
Характеристики:
| Производитель | Angelo Po |
| Функция пароувлажнения | есть |
| Количество противней, шт | 6 |
| Тип управления | цифровое |
| Температурный режим °C | +50...+300 |
| Подтип | Электрическая |
| Размер противня, мм | GN 1/1 |
| Мощность электрическая, кВт. | 10.1 |
| Напряжение, В | 220/380 |
| Габаритные размеры, мм | 920x874x730 |
| Вес, кг | 158 |
| Страна производитель | Италия |
Описание:
Пароконвектомат Angelo Po FX61E3 вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.
Пароконвектоматы способны сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта.
Пароконвектомат — оптимальное оборудование для ресторана или кафе: экономия времени приготовления, экономия электроэнергии, экономия производственных площадей за счет совмещения нескольких видов тепловой обработки, используя при этом одну рабочую камеру, а также разнообразие в меню, и больше свободного времени для творческих фантеазий шеф-повара.
Принцип парообразования: инжектор.
Пароувлажнение: ручной впуск пара.
Температурный зонд.
Товары не найдены
Так же советуем посмотреть
-
Печь пароконвекционная Rational CM 61 Эл.
-
Печь пароконвекционная Unox XEBC10EUEPR (линия PLUS)
-
Пароконвектомат Unox XEVC2011E1R
-
Печь пароконвекционная Unox XEBC16EUE1R
-
Печь пароконвекционная Unox XEBC16EUE1L (линия ONE)
-
Печь пароконвекционная Angelo Po FX101E3
-
Печь пароконвекционная Rational CM 101 Эл.
-
Печь пароконвекционная Rational SCC 61 Эл.
-
Печь пароконвекционная Rational SCC 101 Эл.
-
Печь пароконвекционная Unox XEBC16EUEPR (линия PLUS)
Отзывы
Пока нет отзывов
Оставить отзыв