Последние статьи:
На что обратить внимание при выборе льдогенератора
Моющее средство для пароконвектомата – как выбрать
Основные элементы линии раздачи для общепита
Жарочный шкаф особенности, преимущества и недостатки
Что необходимо для организации вашей успешной пиццерии
Пресс для пиццы – характеристики, особенности, использование
СТОЛЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ КУХОННЫЕ
используются на любой кухне будь то элитный ресторан или заводская столовая. Одним из ключевых моментов организации кухни является правильный подбор производственных столов для кухни. Подробнее..
Оборудование для бара фирмы Quamar.
Молодая итальянская компания по производству профессионального кухонного оборудования быстро приобрела широкую известность. Это компания Quamar, о которой подробнее расскажет данная статья.
Основным направлением деятельности данной фирмы является выпуск оборудования для баров, а именно – блендеров, соковыжималок, миксеров, шоколадниц, крошителей льда. Она заявила о себе в 2000 году и на данный момент имеет достаточно разнообразный модельный ряд.
Далее хотелось бы рассказать более детально о каждом виде оборудования.
Блендеры.
В линейке находятся три устройства, которые станут наилучшим выбором для баров и небольших ресторанов. Модель Т82/2 имеет двойной алюминиевый корпус, а модель СЕ-1 оснащена корпусом из пластика. Все модели легко использовать, а низкий уровень издаваемого шума делает их еще более привлекательными.
Льдокрошители.
В данной линейке также находится три устройства: R80, T60 и T60-F. Все они выполнены в достаточно интересном дизайне. Отличительной чертой первой модели является мраморная подставка, корпус, изготовленный из нержавеющей стали, а также большие размеры. Остальные две модели имеют микровыключатель. При поднятии рычага, он отключается. Они имеют алюминиевый полированный корпус и лезвия, изготовленные из нержавеющей стали. Кроме того, они оснащены подносом для кусочков льда.
Кофемолки.
На выбор представлено пять устройств, которые быстро справятся с приготовлением кофе. Благодаря простому дизайну и конструктивному исполнению они легки в использовании. Корпус кофемолок изготовлен из алюминия. А у моделей с индексом Е также имеется цифровой дисплей. В бункер для зерен кофе вмещается до полутора кг (зависит от модели кофемолки).
Соковыжималки для цитрусовых фруктов.
В настоящее время компанией представлены три модели, которые имеют глубокую съемную чашу. Рабочая часть моделей Т89 и Т94 изготовлена из нержавеющей стали, а модель SE/01 обладает рабочей частью из поликарбоната. Отличительной чертой соковыжималок является простота в использовании и сравнительно небольшие размеры.
Миксеры для молочных коктейлей.
Данные миксеры используются, как правило, в ресторанах, кафе, барах и других заведениях общественного питания. Они могут быть использованы не только для приготовления коктейлей, но и взбитых сливок, мороженного, разнообразных шейков. Они могут справиться с практически непрерывной нагрузкой. Миксеры рассчитаны на объем до полутора литров, а модель Т22 оснащена сразу двумя чашами. Миксеры имеют алюминиевый корпус и удобные микровыключатели.
Шоколадницы.
Компания Quamar выпускает аппараты, предназначенные для горячего шоколада. Они весьма надежны, а работать с ними достаточно легко и удобно. Емкость аппаратов вмещает 4 литра, а температура нагрева регулируется за счет термостата.
Многофункциональные машины.
Компанией выпускается две модели Т65 и Т71. Они соединяют в себе три либо четыре устройства: блендер, льдокрошитель, соковыжималку и миксер (модель Т71).
Послесловие.
Как видно из всего вышеперечисленного, ассортимент компании Quamar невелик. Однако в нем представлены такие устройства, без которых не сможет работать ни один бар или кафе.