Последние статьи:
На что обратить внимание при выборе льдогенератора
Моющее средство для пароконвектомата – как выбрать
Основные элементы линии раздачи для общепита
Жарочный шкаф особенности, преимущества и недостатки
Что необходимо для организации вашей успешной пиццерии
Пресс для пиццы – характеристики, особенности, использование
СТОЛЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ КУХОННЫЕ
используются на любой кухне будь то элитный ресторан или заводская столовая. Одним из ключевых моментов организации кухни является правильный подбор производственных столов для кухни. Подробнее..
Холодильное оборудование Polair.
Модельный ряд компании Polair в сфере разработки и производства холодильного оборудования для коммерческого использования пополнился новыми образцами. В начале весны этого года в продаже появился морозильный ларь. Его основной функцией является демонстрация и хранение замороженных продуктов.
Компанией Polair была приобретена производственно-технологическая линия у Mondial Group, являющейся одним из лидеров среди итальянских компаний по производству холодильного оборудования. Это позволило производить монтаж сборочно-технологической линии под наблюдением итальянских специалистов. Причиной повышенного спроса на холодильное оборудование стал широкий диапазон его применения.
Первое место занимают предприятия торговли. Подобное холодильное оборудование также широко представлено в сфере общественного питания: оно размещено в летних кафе, в залах ресторанов и столовых, которые работают по системе «все включено». Холодильное оборудование Polair имеет некоторые конструктивные отличия, которые обеспечивают дополнительные преимущества в сравнении с продукцией других компаний. Зачастую производители прячут оцинкованные трубки конденсаторов и испарителей в теплоизоляционном слое. Испаритель ларей компании Polair изготовлен из алюминия, который отличается повышенной теплопроводимостью в данной системе. Агрегатный отсек оборудован медно-алюминиевым конденсатором, который располагается рядом с компрессором и обдувается вентилятором.
Благодаря данной системе обеспечивается максимальная эффективность холодильной системы. Низкое потребление энергии исключает нагрев наружных стенок оборудования в ходе использования, что часто случается с моделями иных производителей. Слой пенополиуретана толщиной 70 мм наделяют корпусы холодильного оборудования превосходными теплоизолирующими свойствами. Ларь может быть использован при температуре до +35 С благодаря продуманной и качественной теплоизоляции и холодильной системе. Это позволяет сохранять продукты замороженными даже в случае длительного отключения оборудования от сети. Внутренняя холодильная камера, а также внешние стенки корпуса надежно защищены от механических повреждений в ходе использования, благодаря рулонной атмосферостойкой оцинкованной стали, которая применяется для производства ларей.
Защита корпуса и стекла обеспечивается ударопрочным и износостойким пластиком, который применяется при производстве холодильного оборудования. Для техники российской сборки поставляются детали из-за рубежа. Но, несмотря на это, такая техника обойдется покупателям дешевле аналогичной, произведенной в странах Европы.
В производстве холодильного оборудования широко применяются инновационные технологии. К примеру, методом вакуум-формовки изготавливаются изящные рамы для холодильного оборудования с неровным стеклом. Технология “lokring” является альтернативой традиционной пайке. Она обеспечивает надежный и прочный монтаж трубопроводов холодильной системы.
К тому же, холодильное оборудование – это один из способов привлечения внимания со стороны покупателей. Это достигается путем нанесения бренда какой-либо компании на корпус холодильного оборудования. Polair использует для этого технологию шелкографии.
Сотрудники компании внимательно следят за качеством выпускаемой продукции. В основе производства лежит многоступенчатая система контроля качества на каждой ступени. Она подразумевает внимательную проверку отдельно взятых комплектующих и уже готового оборудования.
Очередное подтверждение успешности развития компании Polair является налаживание выпуска новой модели холодильного оборудования.